高热量

 

因为支气管扩张有发热、咳嗽等表现，要消耗一定热量。所以，要求病人在三餐基本饮食以外，可在上午、下午或晚间，各加点心1次，或者采用牛奶、豆浆、藕粉、枣子汤等甜食，另加饼干、面包或蛋糕等。

 

 

高蛋白

 

支气管扩张病人每天会排出很多痰液，也就是损耗了较多蛋白质，因此，应给予病人高蛋白饮食，如：瘦肉、鸡蛋、鱼类，但不要多吃。可以多食豆制品，既含有人体需要的优质蛋白质，又不像鱼、肉那样容易生痰上火。

 

 

高维生素

 

由于疾病的消耗和病人的摄入量不足，支气管扩张患者多伴有维生素缺乏，而维生素不足则降低免疫力，所以患者副食要增加蔬菜和水果的摄人量，如大白菜、菠菜、油菜、萝卜、胡萝卜、西红柿、橘子、苹果、梨、杏、广柑等，不仅能够清火祛痰，而且能补充各种维生素和无机盐的供给。

 

 

忌食温热及辛辣刺激食物

 

支气管扩张常表现为慢性咳嗽，咳大量脓痰和反复咯血，因为热而受损，导致阴虚肺燥。痰热、虚火可损伤血脉，而引起出血。因此，忌食羊肉、狗肉、牛肉、鹿肉、公鸡肉、荔枝等温热性食物。另外，还应忌食辣椒、胡椒、花椒等辛辣刺激性食物，因这些食物能刺激黏膜充血，助热生火，使痰热更加明显，加剧出血，使病情加重。还有菜肴调味不宜过咸、过酸。更不能喝酒，吸烟。

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