慢阻肺哪些食物碰不得？慢阻肺是一种常见的呼吸系统疾病，多见于中老年人群。常见发病诱因包括慢性气管炎，尘肺等患者多表现为进行性呼吸困难、咳嗽、咳痰、嘴唇发绀，比较终发展成慢性肺源性心脏病，严重降低患者的生活质量，应该积极治疗及预防。

慢阻肺得病的主要原因就是长期吸烟，长期大量吸烟导致慢阻肺发病率的增加，而且慢阻肺的发病率与吸烟的量也是有关系的。

另外，吸入二手烟也能够导致慢阻肺发病率的增加。空气污染也是慢阻肺发病的原因之一，包括汽车尾气的污染，生物燃料的污染，以及雾霾的天气都有可能会导致慢阻肺发病率的增加。

室内厨房油烟的污染也能够导致慢阻肺发病率的增加，还有职业粉尘的接触，有的时候也会导致慢阻肺发病率的增加。

慢阻肺饮食禁忌，对辛辣、刺激性油腻的食物，如辣椒、花椒、煎肉、熏肉、烧烤、火锅等这些食物尽量不要食用，会加重病人发烧、咳嗽、咳痰的症状。

慢阻肺病人应该进食一些新鲜的蔬菜和水果，如苹果、香、姜、梨、橘子、哈密瓜。它们水分充足，富含维生素，有止咳化痰的作用，应该进食一些高蛋白的食物，增加营养、提高体质，有利于病情的好转。

针对慢阻肺患者一定要忌烟酒，同时针对慢阻肺患者像一些鱼、虾类的食物尽量避免吃，特别是一些过敏体质的患者，可能因为吃这些食物容易导致气管过敏，呈现痉挛等症状。针对慢阻肺患者我们要叮嘱特别是在冬天一定要注意防寒保暖，避免慢阻肺患者因为受凉后导致呼吸道感染，加重慢阻肺患者的一些不适临床症状。